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江阴市要塞黔宝酒业商行

在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，...

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公司档案
公司名称： 江阴市要塞黔宝酒业商行 公司类型： 个体经营 (制造商)
所在地区： 江苏/无锡市 公司规模： 1-49人
注册资本： 200万人民币 注册年份： 2012
资料认证：
保  证  金： 已缴纳 ￥0.00 元
经营模式： 制造商
经营范围： 在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类
销售产品： 白酒,红酒,葡萄酒,卷烟,酒
采购产品： 白酒,红酒,葡萄酒,卷烟,酒
主营行业：
商务服务、广告 / 其他商务服务